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Biblioteca Bernardino Rivadavia · Catálogo bibliográfico |
García Mata, Rafael, 1912-2005. | ||||
45002. | El visón : su cría en cautividad / Rafael García-Mata. | 1982 | Libro |
Sector gral. 636.974447
G165 |
Gorla, Carlos Marcelo. | ||||
45003. | Origen y desarrollo de la ganadería patagónica 1779-1810 / Carlos M. Gorla. | 1983 | Libro |
Sector gral. 636.9827
G678 |
Martínez de Gorla, Dora Noemí. | ||||
45004. | Patagones y un importante pleito entre ganaderos y comerciantes de Buenos Aires en 1824 / Dora N. Martínez de Gorla. | 1969 | Libro |
Sector gral. 636.9827
M366 |
Dober, Wan. | ||||
45005. | La industria de la leche y de sus derivados / Wan Dober. | ---- | Libro |
Sector gral. 637
D652 |
Buenos Aires (provincia). Dirección de Agricultura, Ganadería e Industrias. | ||||
45006. | Contribución al estudio de la industria lechera. | 1938 | Libro |
Sector gral. 637.1
B862 |
Autores varios | ||||
45007. | Circuitos productivos la leche. | 2004 | Video VHS |
Mediateca 637.1
C496 |
45008. | Elaboración de productos lácteos. | 1986 | Libro |
Sector gral. 637.1
EL11 |
Ferrer Solari, Darío. | ||||
45009. | Tratado completo de lechería / Darío Ferrer Solari. | 1927 | Libro |
Sector gral. 637.1
F414 |
Gigli, Isabel. | ||||
45010. | La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización / Isabel Gigli. | 2014 | Libro |
Sector gral. 637.1
G459 |
Hodgson, H. E. | ||||
45011. | Manual de lechería para la América tropical / H. E. Hodgson, O. E. Reed. | 194- | Libro |
Sector gral. |
Instituto agrario argentino. Buenos Aires. | ||||
45012. | Técnica y economía lechera : (ciclo de conferencias). | 1948 | Libro |
Sector gral. |
Martin, Carlos. | ||||
45013. | Lecheria / Carlos Martin. — 2a ed. | 1929 | Libro |
Sector gral. 637.1
M363 |
Moreno, R. Teodoro. | ||||
45014. | Higiene y modificación de la leche / R. Teodoro Moreno. | 1928 | Libro |
Sector gral. |
Russell, Kenneth. | ||||
45015. | Principios de producción lechera / Kenneth Russell. — 9a. ed. | 1985 | Libro |
Sector gral. 637.1
R915 |
Autores varios | ||||
45016. | Taller de leche : industrias rurales. — 2a. ed. | 1990 | Libro |
Sector gral. 637.1
T145 |
Argentina. Ministerio de Agricultura y Ganadería. | ||||
45017. | La explotación del tambo. | 1916 | Libro |
Sector gral. 637.12
Ar37 |
Darousa, Juan M. | ||||
45018. | Fabricación de quesos / Juan M. Darousa. | 1948 | Libro |
Sector gral. 637.12
D251 |
Frankel, Aída M. | ||||
45019. | Industria casera de leche / Aída M. Frankel. | 1992 | Libro |
Sector gral. 637.12
F851 |
Nedogón, Nicolás. | ||||
45020. | La leche y sus problemas / Nicolás Nedogón. | 1946 | Libro |
Sector gral. |
Orfila Reynal, Arnaldo, 1897-1997. | ||||
45021. | La leche y sus derivados / Arnaldo Orfila Reynal. | 1945 | Libro |
Sector gral. |