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(signatura topográfica)
 
García Mata, Rafael, 1912-2005.
45002. El visón : su cría en cautividad / Rafael García-Mata. 1982 Libro Sector gral.
636.974447
G165
 
Gorla, Carlos Marcelo.
45003. Origen y desarrollo de la ganadería patagónica 1779-1810 / Carlos M. Gorla. 1983 Libro Sector gral.
636.9827
G678
 
Martínez de Gorla, Dora Noemí.
45004. Patagones y un importante pleito entre ganaderos y comerciantes de Buenos Aires en 1824 / Dora N. Martínez de Gorla. 1969 Libro Sector gral.
636.9827
M366
 
Dober, Wan.
45005. La industria de la leche y de sus derivados / Wan Dober. ---- Libro Sector gral.
637
D652
 
Buenos Aires (provincia). Dirección de Agricultura, Ganadería e Industrias.
45006. Contribución al estudio de la industria lechera. 1938 Libro Sector gral.
637.1
B862
 
Autores varios
45007. Circuitos productivos la leche. 2004 Video
VHS
Mediateca
637.1
C496
45008. Elaboración de productos lácteos. 1986 Libro Sector gral.
637.1
EL11
 
Ferrer Solari, Darío.
45009. Tratado completo de lechería / Darío Ferrer Solari. 1927 Libro Sector gral.
637.1
F414
 
Gigli, Isabel.
45010. La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización / Isabel Gigli. 2014 Libro Sector gral.
637.1
G459
 
Hodgson, H. E.
45011. Manual de lechería para la América tropical / H. E. Hodgson, O. E. Reed. 194- Libro Sector gral.
637.1
H668  
 
Instituto agrario argentino. Buenos Aires.
45012. Técnica y economía lechera : (ciclo de conferencias). 1948 Libro Sector gral.
637.1
In8  
 
Martin, Carlos.
45013. Lecheria / Carlos Martin. — 2a ed. 1929 Libro Sector gral.
637.1
M363
 
Moreno, R. Teodoro.
45014. Higiene y modificación de la leche / R. Teodoro Moreno. 1928 Libro Sector gral.
637.1
M815  
 
Russell, Kenneth.
45015. Principios de producción lechera / Kenneth Russell. — 9a. ed. 1985 Libro Sector gral.
637.1
R915
 
Autores varios
45016. Taller de leche : industrias rurales. — 2a. ed. 1990 Libro Sector gral.
637.1
T145
 
Argentina. Ministerio de Agricultura y Ganadería.
45017. La explotación del tambo. 1916 Libro Sector gral.
637.12
Ar37
 
Darousa, Juan M.
45018. Fabricación de quesos / Juan M. Darousa. 1948 Libro Sector gral.
637.12
D251
 
Frankel, Aída M.
45019. Industria casera de leche / Aída M. Frankel. 1992 Libro Sector gral.
637.12
F851
 
Nedogón, Nicolás.
45020. La leche y sus problemas / Nicolás Nedogón. 1946 Libro Sector gral.
637.12
N285  
 
Orfila Reynal, Arnaldo, 1897-1997.
45021. La leche y sus derivados / Arnaldo Orfila Reynal. 1945 Libro Sector gral.
637.12
Or3  
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