Biblioteca Bernardino Rivadavia · Catálogo bibliográfico
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Biblioteca Bernardino Rivadavia · Catálogo bibliográfico |
| Berreteaga, Choly, 1927-2018. | ||||
| 45605. | Panes y facturas hechos en casa / Choly Berreteaga. | 1991 | Libro |
Sector gral. 641.815
B458 |
| D'Aloisio, María L. | ||||
| 45606. | Panadería de aquí y de allá / María L. D'Aloisio, Juan M. Herrera. | 2004 | Libro |
Sector gral. 641.815
D169 
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| Poilâne, Lionel, 1945-2002. | ||||
| 45607. | El libro del amante del pan / Lionel Poilâne. | 1986 | Libro |
Sector gral. 641.815
P755 |
| Pontiroli, Mónica. | ||||
| 45608. | Panes artesanales / Mónica Pontiroli. | 2012 | Libro |
Sector gral. 641.815
P779 |
| Vleminchx, Gustavo. | ||||
| 45609. | Pan dulce : un libro con técnicas y recetas de los panes dulces del mundo / compilador : Lolo Vlem. | 2021 | Libro |
Sector gral. 641.815
V648 |
| Núñez Quesada, María, 1967- | ||||
| 45610. | Tortillas, panqueques y omelettes / María Núñez Quesada. | 2013 | Libro |
Sector gral. 641.82
N889 |
| Chemin, Cécile. | ||||
| 45611. | Ensaladas de todos los colores / Cécile Chemin. | 1982 | Libro |
Sector gral. 641.83
Ch42 |
| Iglesias, Mara. | ||||
| 45612. | Cocina con vegetales : salteados, tartas y ensaladas / Mara Iglesias. | 2013 | Libro |
Sector gral. 641.83
Ig4 |
| Smid, Silvia. | ||||
| 45613. | Entradas, sopas, ensaladas y tartas / Silvia Smid. | 2004 | Libro |
Sector gral. 641.83
Sm42
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| Cotta, Blanca, 1925-2019. | ||||
| 45614. | Recetitas dulces para té, chocolate o café / Blanca Cotta. | 1991 | Libro |
Sector gral. 641.85
C827 |
| Gandulfo, Marcela. | ||||
| 45615. | La repostería de Doña Petrona una obra que resume todas las recetas básicas destinadas a la preparación de masas básicas, cremas, acaramelados, alfajores y masitas, tortas, postres, etc. elaboradas por Doña Patrona y cuya actualización y compaginación / Marcela Gandulfo. | 1989 | Libro |
Sector gral. 641.85
G153 |
| Núñez Quesada, María, 1967- | ||||
| 45616. | Todo con dulce de leche : alfajores, tortas, postres y más / María Núñez Quesada. | 2011 | Libro |
Sector gral. 641.85
N889 |
| Avila, Hebe Luz. | ||||
| 45617. | Léxico de los dulces caseros en la Argentina / Hebe Luz Avila. | 2011 | Libro |
Sector gral. 641.852
Av55 |
| Wilson, Anne. | ||||
| 45618. | Dulces y bombones / Anne Wilson. | 1997 | Libro |
Sector gral. 641.853
W691 |
| Autores varios | ||||
| 45619. | Burda : postres y salsas dulces. | 1977 | Libro |
Sector gral. 641.86
B895 |
| 45620. | Lo más natural del mundo The most important in thw world, Dulce de leche Yakur especialistas en Dulce de leche. | ---- | Video VHS |
Mediateca 641.86
L837 |
| Becker, Miriam. | ||||
| 45621. | Pasión por el chocolate / Miriam Becker. | 2003 | Libro |
Sector gral. 641.865
B388 |
| Autores varios | ||||
| 45622. | Burda : tartas, tortas y masitas. | 1977 | Libro |
Sector gral. 641.865
B895 |
| Gross, Osvaldo, 1961- | ||||
| 45623. | El ABC de la pastelería / Osvaldo Gross. | 2014 | Libro |
Sector gral. 641.865
G914 |
| Hobson, Phyllis. | ||||
| 45624. | Hojaldres y pasteles / Phyllis Hobson. | 1991 | Libro |
Sector gral. 641.865
H653 |