Osés, María Antonia.
Léxico de la carne / María Antonia Osés.
— Buenos Aires : Academia Argentina de Letras, 2007. 105 p. ; 17 cm. — (La Academia y la lengua del pueblo ; 4)
Contiene bibliografía.
Nos ocupamos del registro de las voces de un ámbito de gran importancia para nuestro país: el de la carne vacuna. En este repertorio se observan una variedad de giros, frases y sentidos figurados que están en relación directa con los gustos y las preferencias propias de todo argentino.
ISBN 9505850990
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