Salsas : recetas que le cambian el gusto a la comida de siempre.

Buenos Aires : Atlántida, 1999.

79 págs. : fotos color ; 17,5 cm.

Serie: Guías esenciales para vivir mejor 12

ISBN: 9500822679

Resumen: Contiene recetas y trucos infalibles para que las salsas sean protagonistas de la cocina. Con ideas útiles, combinaciones y explicaciones paso a paso. Una guía completa para que las salsas dejen de ser un secreto de familia.