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Palmetti, Néstor, 1956-
Alimentación viva : manual para una cocina sin cocina / Néstor Palmetti.
— Buenos Aires : Kier, 2013. 206 p. : il. ; 22 cm. — (Salud y bienestar)
Fundamentos, sugerencias y técnicas de elaboración, que pretenden servir de ayuda a quienes desean abordar este evolutivo camino de la alimentación viva. Lejos de ser una moda o algo "new age", la comida cruda o viva, es una herramienta maravillosa para acceder a la plena salud y al máximo potencial del ser humano.
ISBN 9501753622
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