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Biblioteca Bernardino Rivadavia · Catálogo bibliográfico |
LDR | ·····nam##22·····5a#4500 |
001 | 106450 |
005 | 20121127131540.0 |
008 | 121127s2011####ag#a###g#b####000#0#spa#d |
245 | 10 | $a Léxico de los dulces caseros en la Argentina / $c Hebe Luz Avila. |
260 | ## | $a Buenos Aires : $b Academia Argentina de Letras, $c 2011. |
300 | ## | $a 235 p. : $b il. ; $c 17 cm. |
490 | 1# | $a La Academia y la lengua del pueblo ; $v 17 |
504 | ## | $a Contiene bibliografía. |
520 | ## | $a La multiplicidad de dulces que se elaboran en la República Argentina, es prueba de la diversidad de ingredientes y de estilos que conforman un arco de originalísimos manjares dulces, típicos de cada provincia, de cada ciudad, de cada pueblo. |
020 | ## | $a 9505851263 |
100 | 1# | $a Avila, Hebe Luz. |
082 | 04 | $a 641.852 |
653 | ## | $a Alimentos. |
653 | ## | $a Pastelería. |
653 | ## | $a Lexicografía. |
653 | ## | $a Terminología. |