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Vleminchx, Gustavo.
La cocina tehuelche / Lolo Vlem.
— Bahía Blanca : Agua la Boca, 2023. 88 p. : il. ; 21 cm.
Una breve presentación de la cultura tehuelche, su relación con la alimentación, la cocina, y también la importancia del fuego como elemento central en la cocina tradicional. Un recetario específico que incluye una selección de recetas típicas y una descripción de alimentos de recolección
ISBN 9878898964
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