Biblioteca Bernardino Rivadavia · Catálogo bibliográfico
|
|
Biblioteca Bernardino Rivadavia · Catálogo bibliográfico |
| LDR | ·····nam##22·····zu#4500 |
| 001 | 005836 |
| 005 | 20171129182818.0 |
| 008 | 090515s1994####ag#a###g|####||||#|#spa|| |
| 245 | 10 | $a Todo bicho que camina : $b guía práctica del buen asador / $c Gabriel Sagel. |
| 260 | ## | $a Buenos Aires : $b Beas, $c 1994. |
| 300 | ## | $a 287 p. : $b dibs. ; $c 22 cm. |
| 490 | 0# | $a Práctica |
| 520 | ## | $a Enriquecido por su experiencia de asador y de consejos y técnicas de otros especialistas en el tema, el autor transmite con este libro todos los conocimientos adquiridos sobre el asado. Contiene glosario y tablas de calorías y contenido de colesterol. |
| 020 | ## | $a 9508340908 |
| 100 | 1# | $a Sagel, Gabriel, $d 1966- |
| 082 | 0# | $a 641.71 |
| 653 | ## | $a Alimentación. |
| 653 | ## | $a Cocina argentina. |
| 653 | ## | $a Comidas. |
| 653 | ## | $a Asado. |
| 653 | ## | $a Recetas de cocina. |