641.5
|
Pirolo, Ketty de.
Cocina light : platos saludables y sabrosos / Ketty de Pirolo.
— Buenos Aires : El Ateneo, 1993. 148 p. : fotos color ; 22,5 cm.
Este libro presenta recetas de platos saludables, con mínimo tenor graso y bajas calorías, en los que predominan los vegetales, se utilizan poco las carnes rojas, hay una moderada proporción de aves y una atinada selección de pescados y frutos de mar.
ISBN 9500284359
|