Ghersi, Carlos A.
La responsabilidad de las empresas y la tutela del consumidor de alimentos / Carlos A. Ghersi.
— Buenos Aires : Eudeba, 1998. 298 p. ; 22,5 cm. — (Derecho)
Bibliografía: Al final del texto.
La alimentación es sin duda un problema sin resolver para el siglo XXI. La omisión de una legislación acorde con los tiempos y un adecuado control del estado agrava la tarea. Un grupo interdisciplinario de profesores y especialistas posibilitan una explicación de los derechos del consumidor y la esperanza del mejoramiento de la calidad de vida.
ISBN 9502307763
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