Arte y ciencia de conservar la salud

Aníbal R. Márquez.

Buenos Aires : Edicial, 1993.

373 págs. : ilustraciones ; 19,7 cm.

Resumen: Se trata de una obra de un investigador científico dedicado a interpretar, generalizar y dar aplicación a los conocimientos, sean aquellos referidos a la transformación de recursos naturales o al metabolismo biológico que tienen en el ser humano, referente a los cuales considera que su alteración es el factor que genera las enfermedades y el envejecimiento prematuro exceptuando aquellos originados por un orden genético.

Contiene bibliografía.