Dieta sin privaciones : manual de cocina dietética moderna
Jeanne R. de Bachmann.
Buenos Aires : Poseidón, 1952.
351 págs. ; 23 cm.
Bibliografía: Al final del texto.
Resumen: El régimen dietético ha alcanzado modernamente una trascendencia extraordinaria sobre todo en las enfermedades crónicas de los órganos de la nutrición. Esta obra ofrece la posibilidad de mejorar los hábitos alimentarios del hombre común a la par que sugiere diversos procedimientos para superar afecciones.