El libro de doña Petrona : recetas de arte culinario

Petrona Carrizo de Gandulfo.

65a. ed.

Buenos Aires : Tall. gráfs. S. de Amorrortu, 1972.

777 págs. : ilustraciones col. ; 22,5 cm.

Resumen: Temas de interés para el hogar, cuidado de la ropa, como economizar en la cocina, sugerencias útiles sobre la verdura, recetas de comidas, preparación de bebidas, fabricación de pan, son algunos de los temas tratados en este libro.