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Carrizo de Gandulfo, Petrona, 1896-1992.
El libro de doña Petrona : recetas de arte culinario / Petrona Carrizo de Gandulfo.
— 65a. ed. — Buenos Aires : Tall. gráfs. S. de Amorrortu, 1972. 777 p. : il. col. ; 22,5 cm.
Temas de interés para el hogar, cuidado de la ropa, como economizar en la cocina, sugerencias útiles sobre la verdura, recetas de comidas, preparación de bebidas, fabricación de pan, son algunos de los temas tratados en este libro.
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