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245 13 $a La cocina de Utilísima / $c Chela Amato Negri, Mónica Baccari, Marta Ballina, Choly Berreteaga, Alicia Bertolesi, Lila Bramanti, Mónica Ideses, Mercedes Keller, Otilia Kusmin, Daniel Lomezzo, Ketty de Pirolo.
250 ## $a 7a. ed.
260 ## $a Buenos Aires : $b Ediciones Lidiun, $c 1991.
300 ## $a 260 p. : $b il. col. ; $c 22 cm.
490 0# $a Libro de oro
520 ## $a El placer de la mesa es de todas las edades, de todas las condiciones, de todos los países y de todos los días. Por ello es que Utilísima convoca a sus especialistas para que hagan llegar a los lectores nuevas recetas y nuevas formas para antiguos platos que simbolizan la fraternidad universal que encierra la cocina.
020 ## $a 9505246161
100 1# $a Amato Negri, Chela.
700 1# $a Baccari, Mónica.
700 1# $a Ballina, Marta.
700 1# $a Berreteaga, Choly, $d 1927-2018.
700 1# $a Bertolesi, Alicia.
700 1# $a Bramanti, Lila.
700 1# $a Ideses, Mónica.
700 1# $a Keller, Mercedes.
700 1# $a Kusmin, Otilia.
700 1# $a Lomezzo, Daniel.
700 1# $a Pirolo, Ketty de.
082 0# $a 641.5
653 ## $a Alimentos.
653 ## $a Recetas de cocina.

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