Placeres del paladar

Arturo L. López Gil.

Buenos Aires : Emecé, 1984.

264 págs. ; 20 cm.

ISBN: 9500403072

Resumen: El placer de comer es el cultivo de las sensaciones visuales, olfativas, gustativas que ofrece una comida bien aderezada, variada en su elección y cocido; se basa en el consumo de una dieta normal y correcta, que proporciona a nuestro organismo sensación de bienestar, de vigor físico, de lucidez espiritual.