Andrade, María A.
Cocína básica : complemento del libro Bocaditos / María A. Andrade.
— La Plata, 1950. 64 p. ; 20 cm.
La finalidad de este trabajo es proporcionar bases y nociones fundamentales para la elaboración de alimentos y comidas a través de la consideración de numerosos detalles o trucos que harán que la aficionada logre meritoriamente la realización de excelentes platos y postres.
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