Alimentación natural y salud : sin carnes ni derivados

Angela B. Bianculli de Rodríguez.

Buenos Aires : Errepar, 1991.

236 págs. : ilustraciones, il. col. ; 19,5 cm.

ISBN: 9507390685

Resumen: Experta en economía por vocación, investigadora y maestra, la actividad de la autora, lejos de limitarse al campo empresarial, se extendió a la difusión, la enseñanza y el trabajo interdisciplinario sobre salud, nutrición, alimentación y cocina natural.