Cocina latinoamericana

Joaquina Faura.

Barcelona : Ramos-Majos, 1980.

181 págs. : ilustraciones ; 20 cm.

ISBN: 8474940117

Resumen: Se trata de una guía de recetas para preparar y disfrutar comidas típicas latinoamericanas: salsas, copas, ensaladas, verduras, arroz, pastas, carnes, pescado, asaduras, repostería, bebidas, etc.