Gran libro de cocina italiana.

Buenos Aires : Clarín, 2001.

477 págs. : fotos color ; 28,5 cm.

Resumen: Con gran satisfacción se presenta este volumen de colección con las mejores recetas tradicionales y caseras de la península italiana,, arraigadas en este tierra por lazos culturales y afectivos. Platos que son familiares en las mesas argentinas y que para muchos significarán seguramente revivir recuerdos muy queridos.