Delicias de la cocina rusa
Otilia Kusmin.
Buenos Aires : Emecé, 1993.
384 págs. : ilustraciones col. ; 23 cm.
ISBN: 9500413140
Resumen: Más de 350 recetas componen este libro para deleite de quienes gustan de la cocina casera y las preparaciones esencialmente simples. Contiene glosario.
Contiene bibliografía.