Arte mexicano del azúcar : pasteles sorpresa 2
Marithé de Alvarado.
México : Continental, 1983.
135 págs. : ilustraciones col. ; 22 cm.
ISBN: 9682603757
Resumen: La autora ha logrado materializar en forma extraordinaria y sólo con azúcar algunas de sus más increíbles ideas, demostrando sus aptitudes culinarias en la elaboración de tortas y repostería para todas las ocasiones y de diversos orígenes.