Creative piping

Lindsay John Bradshaw.

London : Merehurst, 1993.

72 págs. : ilustraciones xolor ; 23,5 cm.

Serie: Sugarcraft skills

ISBN: 1853911909

Resumen: Esta serie es una forma renovada de acercarse a la decoración en repostería. Con fotografías a color y detalles técnicos, el lector encontrará paso a paso una guía de referencias para realizar las más espléndidas tortas.