El libro de la cerveza

Michael Jackson.

Barcelona : Blume, 1994.

304 págs. : fotos color ; 26,5 cm.

ISBN: 8480760923

Resumen: Con más de doscientas fotografías en color este libro nos muestra las cervecerías y los cerveceros, los paisajes y las ciudades donde se producen y se pueden disfrutar las grandes cervezas, el cultivo y la recolección de las cebadas y los lúpulos y muchos otros aspectos de la cultura cerveceza.