Elementos de ingeniería química : operaciones básicas

Angel Vian Ontuño, J. Ocón.

5a. ed.

Madrid : Aguilar, 1969.

812 págs. : ilustraciones ; 23,5 cm.

Resumen: El libro está dedicado al estudio de las operaciones fundamentales en que puede descomponerse el proceso químico- tecnológico complejo. A cada operación básica, como la destilación, la absorción, el transporte de fluidos, las separaciones por vía hidráulica, la evaporación, se destina un capítulo en el que se inicia el estudio con un tratamiento a fondo de los conceptos científicos que explican y definen la operación, y basándose en tales conceptos se desarrolla ésta, y se llega hasta la visión tecnológica completa del proceso.