Tecnología de los aceites vegetales, con especial referencia al aceite de oliva
Pier G. Garoglio.
Mendoza : Universidad Nacional de Cuyo, 1950.
2 vols. : ilustraciones ; 25,5 cm.
Contiene bibliografía.
Biblioteca Bernardino Rivadavia · Catálogo bibliográfico |
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Mendoza : Universidad Nacional de Cuyo, 1950.
2 vols. : ilustraciones ; 25,5 cm.
Contiene bibliografía.