Innovación en alimentos : las innovaciones agrícolas y la tecnología de los alimentos.
Washington : Information service, 1976.
30 págs. ; 27 cm.
Serie: Problemas contemporáneos ; 3
Reúne 5 artículos.
Contenido
- La crisis mundial de alimentos / Letser Brown, Erik Eckholm
- Para evitar un hambre mundial / Orville Freeman
- Una entrevista a Edwin M. Martin / Dorothy Ciik
- Alimentación segura / Addeke Boerman
- La lucha contra un viejo enemigo / Richard J. Ward