Biblioteca Bernardino Rivadavia · Catálogo bibliográfico
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Biblioteca Bernardino Rivadavia · Catálogo bibliográfico |
| 1. | Alimentos : introducción técnica y seguridad / Roxana Claudia Medin, Silvina Patricia Medin. — 3a. ed. | 2007 | Libro |
Sector gral. F363.192
M468 |
| 2. | Alimentos : introducción técnica y seguridad / Roxana Medín, Silvina Medín. | 2002 | Libro |
Sector gral. 363.192
M468 |
| 3. | Merceología : 2 / Gladys D. A. de Biasioli, Catalina D. S. de Weitz, Dora O. T. de Chandías. | 1984 | Libro |
Sala Juvenil 660
B579 2 
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| 4. | Aprovechamiento de las sustancias grasas del ganado / Rodolfo Medina. | 1919 | Libro |
Sector gral. 636.213
M468 |
| 5. | Cómo se fabrica la margarina y otras grasas alimenticias / R. Cassano, I. J. Brocá. | 1911 | Libro |
Sector gral. 664.32
C271
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| 6. | Merceología : productos orgánicos : segundo curso / Pedro R. Giménez. — 21a. ed. act. | 19-- | Libro |
Sector gral. 664
G429
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